Прокуратура Чувашии выявила более 250 нарушений в организации питания учащихся школ республики. Чаще всего нарушаются условия хранения продуктов и отступают от утвержденного меню.
Прокуратура Чувашии проверила как в школах республики организовано питание учащихся. В ходе мероприятий было выявлено более 250 нарушений. Чаще всего в школьных столовых отступают от ранее утвержденного примерного меню, рассчитанного на две недели. В некоторых образовательных учреждениях вместо заявленного двухразового горячего питания было организовано одноразовое.
Например, в Норваш-Шигалинской школе в Батыревском районе Чувашии рацион питания школьников существенно отличался от примерного десятидневного меню, состоящего из завтрака и обеда. Вместо этого все без исключения ученики с 1 по 11 классы получали горячее блюдо один раз в день. Обед в этой школе состоял из либо из первого и третьего блюда или салата, либо из второго и третьего блюда. В Мало-Бикшихской, Шакуловской и Хучельской школах в Канашском районе в меню «забывали» указывать цену и объем блюд.
Кроме того, прокурорские проверки показали, что в некоторых учебных заведениях слишком мало раковин для мытья рук. Эти нарушения были выявлены школе №3 в городе Чебоксары. Также выяснилось, что на пищеблоке учебного заведения нет ванн для обработки овощей, рыбы и мяса. В этой же школе на обед для учеников начальных классов отводилось всего 10 минут вместо 20, положенных по нормам. Аналогичные нарушения сотрудники прокуратуры нашли и в школах №№40, 41 чувашской столицы.
Еще одно распространенное нарушение — несоблюдение условий хранения и приемки продуктов питания сотрудниками школьных столовых. Зафиксированы случаи, когда продукты принимались даже без документов, подтверждающих качество.
Напомним, ранее активисты Общероссийского народного фронта нашли многочисленные нарушения в организации питания детей в школах Яльчикского района. В настоящее время по поручению прокурора Чувашии Андрея Фомина надзорное ведомство проводит собственную проверку по информации ОНФ.
