Надзорное ведомство по результатам проверок за весь 2016 год пришло к выводу, что в некоторых случаях воспитанников пытались накормить продуктами, даже не предназначенными для детского питания.
Из-за недобросовестных поставщиков в школы и детсады Чувашии в 2016 году попадали просроченные и сомнительные продукты питания, на которые не было необходимых документов. К такому выводу пришла прокуратура республики по результатам мониторинга ситуации в течение всего прошлого года.
Как сообщила сегодня пресс-служба надзорного ведомства, в целом, конечно, закон при организации детского питания в регионе соблюдается, но это не означает, что все поставщики идеальны. К примеру, во время проверки в средней общеобразовательной школе «Юманайская» в Шумерлинском районе Чувашии обнаружили просроченное сливочное масло. Также выяснилось, что туда завозили мясные полуфабрикаты, не предназначенные для питания детей. Аналогичные нарушения вскрылись и в школах Шемуршинского района.
В ряде общеобразовательных учреждений Аликовского, Батыревского, Козловского, Цивильского, Урмарского районов вскрылся обман: реальный рацион воспитанников вообще не соответствовал примерному плану меню, которое составлялось для отчетности. К примеру, в «Большечурашевской» школе Ядринского района республики столовая «радовала» детей однообразным меню, которое состояло только из круп и макаронных изделий. При этом дети не получали овощного гарнира, полностью отсутствовали кисломолочные продукты, блюда из яиц и творога, фрукты, соки, блюда из мяса и рыбы, хотя все это было прописано в меню.
Практически во всех школах проверяющих смутило санитарное состояние – в столовых плохо убирались, кухонное оборудование находилось, мягко говоря, не в лучшем состоянии. Это, по мнению проверяющих, «могло привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний среди обучающихся и сотрудников учреждений». А в некоторых случаях и приводило. Так, в конце прошлого года ученики чебоксарской школы № 43 обратились в больницу с сильными болями. Как выяснилось, причиной жалоб стала кишечная инфекция. В октябре 2016-го по этому поводу возбудили уголовное дело (статья «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил»), следствие продолжается до сих пор.
