В Чувашии с начала года выявлено более 300 нарушений в организации горячего питания в детских учреждениях
С января 2021 года прокуратура Чувашии выявила 321 нарушение в организации горячего питания воспитанников детских садов и учащихся школ республики. По результатам мероприятий возбуждено 53 дела об административных правонарушениях, по которым к ответственности привлекли 60 должностных лиц. Также в суд направлено 20 исковых требований и вынесено четыре протеста на незаконные правовые акты,
Сотрудники прокуратуры выявили, что в некоторых образовательных учреждениях фактическое меню не соответствует примерному утвержденному рациону питания детей, а вместо двухразового горячего питания школьникам предоставляли одноразовое. Кроме того, сотрудники надзорного ведомства выявили факты поставки, приемки и хранения продуктов без этикеток с указаниями сроков годности и документов, подтверждающих их качество и безопасность. Нарушались и условия хранения продуктов питания.
Так, в двух детских садах Мариино-Посадского района овощи принимались и хранились без документации о сроках реализации и без сертификатов качества. В морозильных камерах двух дошкольных учреждений Порецкого района сотрудники прокуратуры нашли мясо, информация о котором отсутствовала.
В школах Цивильского района надзорное ведомство выявило, что для питания детей приобретался не творог, а творожный продукт, в состав которого входят заменители молочного жира и растительные компоненты, что запрещено санитарными правилами. Кстати, весь неизрасходованный творожный продукт, который нашли сотрудники прокуратуры, был возвращен поставщику. А в одном из учебных заведений республики проверяющие обнаружили вареную колбасу, срок годности которой истек за полтора месяца до контрольного мероприятия.
По итогам проведенных проверок работники прокуратуры вынесли в адрес руководителей образовательных учреждений представления с требованием устранить имеющиеся нарушения. «В отношении должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст.ст. 6.6, 6.7 ч.1, 14.43 ч.1 КоАП РФ», - сообщает пресс-служба прокуратуры Чувашии.
Кроме нарушений, связанных с условиями хранения, качеством и сроками годности продуктов, в ходе проверок были выявлены нарушения в сфере организации закупок. Так, школа №9 города Новочебоксарск разместила на едином портале госзакупок конкурсную документацию с требованиями к участникам торгов и техзаданием, составленным на основе утративших силу с 1 января 2021 года законодательных актов и санитарно-эпидемиологических требований при организации питания в учреждениях образования. В отношении ответственного за проведение конкурса возбуждено дело об административном правонарушении по статье 7.30 КоАП РФ.
В Козловском районе местные власти накопили долги перед льгониками, имеющими право на компенсацию стоимости питания. На момент проверки задолженность составляла 200 тыс. рублей. Не платили в муниципалитете и компании, отвечающей за организацию горячего питания. Долг местного бюджета перед ООО «Посад» составил более 180 тыс. рублей.
Кроме того, в столовых и пищеблоках выявлены повреждения внутренней отделки, нарушения, связанные с хранением инвентаря, дезинфекцией помещений. Кое-где к умывальникам для персонала не подведена горячая вода, а в ряде пищеблоков отсутствовали раковины для работников.
Просмотров: 2831