Версия // Власть // Совет Федерации ФС РФ рекомендует Правительству РФ поддержать возрождение хмелеводства в Чувашии

Совет Федерации ФС РФ рекомендует Правительству РФ поддержать возрождение хмелеводства в Чувашии

6156

Особо значимый проект

Фото: JoachimKohler-HB
https://commons.wikimedia.org
В разделе

Председатель Совета Федерации Федерального Собрания РФ Валентина Матвиенко заявила о государственной поддержке социально-экономического развития ЧР и, в частности, господдержке в возрождении производства уникальной для России культуры хмелеводства.

В Совете Федерации ФС РФ прошли Дни Чувашской Республики, итогом которых стала рекомендация Правительству России рассмотреть возможность поддержки особо значимых для республики проектов, среди которых наиболее заметным, даже медийным в отрасли сельского хозяйства становится возрождение хмелеводства. При этом и сейчас Чувашия является крупнейшим поставщиком хмеля на российском рынке. По мнению Председателя Совета Федерации ФС РФ Валентины Матвиенко, которое она озвучила на «Часе субъекта», республика имеет все возможности для возрождения производства «зеленого золота» в России: «Здесь выращивается 90 процентов от всего объема этой культуры. Есть планы по развитию в этом направлении... хмель используется в фармацевтике, косметологии в ряде других сфер, которые также сейчас активно развиваются в нашей стране. То есть он точно будет востребован». Причем, как сообщает пресс-служба минсельхоза ЧР, идею определения Чувашии как центра развития хмелеводства поддержали и на заседании Комитета по вопросу развития агропромышленного комплекса и охраны окружающей среды Совета Федерации. А вице-премьер и министр сельского хозяйства Чувашской Республики Сергей Артамонов практично предложил расширить перечень техники, участвующей в программах АО «Росагролизинг», чтобы включить спецтехнику для хмелеводства, а также предусмотреть субсидирование до 30 процентов затрат на строительство и реконструкцию сушильно-уборочных хмелеводческих комплексов.

Понятно, что в связи с прекращением поставок хмеля из зарубежных стран требуется развитие отечественного хмелеводства, поэтому необходимо выработать механизмы его поддержки для возрождения и дальнейшего развития отрасли. Кстати, в Чувашии действует научно-исследовательский институт сельского хозяйства, который поддерживает коллекцию около 250 сортов хмеля. Также имеется возможность вырастить более 100 тысяч саженцев перспективных сортов хмеля, что достаточно для ежегодной посадки 25 га плантаций. В ближайшие два года в Чувашии рассчитывают увеличить посевы хмеля примерно в десять раз. Однако, чтобы полностью заменить импорт, нужно увеличить площади посевов хмеля в регионе не менее, чем в 40 раз. Пресс-служба правительства Чувашии сообщает, что сейчас в республике хмель выращивается на 125 гектарах. И чтобы достичь полной замены импорта хмеля, надо увеличить площади для его выращивания до 5,7 тысяч гектаров. Таким образом, для развития производства хмеля понадобится очень серьезные финансовые вложения и без помощи Правительства России не обойтись.

При этом, чувашский хмель в прошлом году внезапно столкнулся с критикой качества продукции. Председатель Союза пивоваров Южного Урала, руководитель ООО «Лаборатория живого пива», Илья Ройтенберг, высказался о том, что чувашский хмель будто бы не годится для производства пива и может быть использован только, возможно, в выпечке. Это заявление вызвало много вопросов у чувашских производителей, бизнесменов и чиновников. Точно неизвестно, что именно имел в виду пивовар, говоря о качестве хмеля, и какие факторы лежат в основе этого утверждения. Еще один эксперт, руководитель одной из крупных пивоваренных компаний Ораз Дурдыев раскритиковал практически весь российский хмель, включая хмель из Чувашии. По его мнению, отечественного хмеля недостаточно, а сорта, выращиваемые в Чувашии, не подходят для производства пива. Однако республика на практике парирует критику - вот уже во второй раз, и в этом году совершенно отдельным и самостоятельным мероприятием станет Всероссийский фестиваль «Зеленое золото России», проведение которого запланировано на август в Чебоксарах. Фестиваль призван не только развлекать гостей дегустацией хмельных напитков чувашского производства и пивных блюд в качестве закуски, что безусловно привлечет горожан и туристов, но рассказать и показать, в том числе и в части деловой программы мероприятия, достижения и преимущества местных производителей хмеля и продукцию пивоваров. Развитие отрасли - основной посыл организаторов. Этот шаг в возрождении и расширении производства в Чувашии «зеленого золота» России был сделан еще в прошлом году и, как видим, уже поддержан на высоком уровне. Вероятно, следующим шагом станет уже не декларативность и документальные инструменты возрождения хмелеводства, а практическая финансовая и промышленная поддержка и продвижение этой старейшей отрасли чувашского сельского хозяйства.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 24.06.2023 11:55
Комментарии 1
Еще на сайте
Наверх