В Чувашии за полгода уничтожили несколько десятков тонн непригодных в пищу продуктов
В Чувашии в течение первого полугодия 2024 года было выявлено и уничтожено несколько десятков тонн продуктов, которые по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы признаны непригодными. Так, по данным республиканской госветслужбы, на утилизацию было направлено 1,465 тонны мяса. Решение о его уничтожении было принято из-за истечения срока годности нарушения целостности вакуумной упаковки, а также в связи с несоответствием нормам по биохимическим и бактериологическим показателям. Более 22 тонн субпродуктов утилизировали из-за того, что в них обнаружили признаки воспаления. Часть из них уничтожили в связи с окончанием сроков годности. Кроме того, было направлено на уничтожение 1,612 тонны мясных полуфабрикатов, 0,44 тонны молока и молочной продукции, 0,953 тонны рыбы и продуктов из нее. Эти продукты утилизировали из-за нарушений целостности упаковки, окончания сроков годности, несоответствия тары, повышенной кислотности и загрязненности. Также в Госветслужбе сообщили об уничтожении 1495 штук яиц и 9,883 тонны овощей и фруктов. Яйца утилизировали из-за истечения сроков годности и в связи с выявлением различных пороков, а овощи и фрукты просто либо сгнили, либо покрылись плесенью.
Напомним, ранее «Наша Версия в Чувашии» сообщала, что два предприятия по переработке молока из Комсомольского муниципального округа выпустили на рынок более 72 тонн молочной продукции неизвестного происхождения. Нарушения выявили сотрудники регионального управления Россельхознадзора благодаря мониторингу ФГИС «Меркурий».
Просмотров: 1700