В Чувашии на приемах главы республики будут готовить особое меню. В таких застольях планируется участие до 500 человек. Извещение о проведении конкурса на оказание услуг по организации таких застолий появилось на портале госзакупок.
В Чувашии на приемах главы республики Михаила Игнатьева шеф-повара будут готовить особые блюда. В подобных коллективных застольях будут участвовать до 500 человек. Официальное извещение о проведении конкурса на оказание услуг по организации шикарных правительственных банкетов опубликовано на портале госзакупок.
Заказчиком пиршеств выступает администрация главы Чувашии. Победитель электронного конкурса подряжается в течение 2019 года оказывать услуги по организации питания и обслуживания на официальных правительственных приемах, фуршетах, банкетах и прочих торжественных мероприятиях регионального уровня, в том числе с участием иностранных гостей. Оговаривается, что заявка от администрации Михаила Игнатьева должна поступать за три рабочих дня до мероприятия. Время обслуживание гостей специально не оговаривается (а вдруг ужин плавно перейдет в завтрак?).
Предлагаемое для поваров меню делится на банкетное и фуршетное. На банкете в угощение входит 14 пунктов: фрукты, сыры, рыбное и мясное ассорти, греческий салат, закуска-мешочек из овощей с грибами, рулетики из судака в сливочном соусе, медальоны из говяжьей вырезки с брусничным соусом, тирамису, печеный картофель и прочие вкусности. На фуршете гостей планируется потчевать более скромными деликатесами: бутербродами с сельдью, закусками с шейкой, расстегаями, хуплу, салатом «оливье», пирожками с яблоками. Начальная стоимость госконтракта – 1,21 млн рублей. Средства возьмут в бюджете ЧР.
В апреле 2018 года «Наша Версия» рассказывала, что на портале госуслуг был размещен аукцион на оказание услуг по организации питания и обслуживанию правительственных приемов от администрации Михаила Игнатьева. Тогда правительство Чувашии потратило на эти цели 1 млн бюджетных рублей.
