В магазинах города Чебоксары проводится контроль за стоимостью товаров, включенных в социальный набор. В целом, мониторинг показал, что по 10 позициям стоимость не изменилась. Часть сезонных продуктов и вовсе подешевела. При этом, данные об ускорении инфляции, разгоняющей цены, заставляют потребителей волноваться.
Раз в неделю контрольная группа из специалистов администрации Чебоксар отправляется в поход по продуктовым магазинам. Обходят контролёры 11 магазинов торговых сетей: Авокадо, Калач, Санар, Магнит, Смарт, Перекресток, Пятерочка, Свой гастрономчик, Спар, Лента и Метро. Чиновникам поручено отслеживать стоимость социально значимых товаров. «Данный мониторинг помогает контролировать необоснованный и резкий рост цен на продукты питания», - цитирует городской сайт Чебоксары.ру главу администрации города Чебоксары Денисв Спирина. В обозначенную «сверху» продовольственную «корзину» входят овощи, некоторые фрукты, мясо, рыба, хлеб, молоко, яйца, масло, чай, крупы, консервы и вода. Всего 31 позиция.
Проверяющие, подытожив данные за неделю - с 18 по 25 июля, сообщили, что по 10 видам продуктов стоимость не изменилась. На прежнем уровне остались цены на консервы мясные и рыбные, хлеб, масло сливочное, рыбу мороженную, чай, воду питьевую, муку, пшено и колбасу сырокопченую. Вместе с тем, подешевели сезонные овощи, яблоки, подсолнечное масло и говядина. В процессе сбора информации фиксировались минимальная и максимальная стоимость одного и того же товара. Например, сахар продается в пределах от 53 до 80 рублей, ржаной хлеб – от 33 до 75 рублей, капуста –от 18 до 70, картофель – от 26 до 53, мука - от 22 до 60 рублей.
Кстати, стоимость муки весной снижалась. На цены повлиял рекордный урожай зерновых, собранный чувашскими аграриями в прошлом году. В свою очередь это привело к уменьшению сырьевых издержек производителей ряда продуктов питания, поэтому дешевели и макаронные изделия, - объясняли в министерстве экономического развития ЧР. Также в хозяйствах увеличилось поголовье коров и, как следствие, выросли надои молока. Продолжали действовать меры поддержки животноводческой отрасли. В итоге весной в регионе продолжилось замедление годового роста цен на молочную продукцию.
При этом, телеграм-канал Brief приводит данные, которые говорят об ускорении инфляции, что по инерции разгоняет цены. Так, по его информации, в среднем в стране с 18 по 24 июля 2023 года потребительские цены выросли сразу на 0,23 процента против 0,18 процента на неделе с 11 по 17 июля. Таким образом, с начала года цены выросли на 3,39 процента. Согласно обзора Минэкономразвития (МЭР), на который ссылается Brief, годовая инфляция составила 4,19 процента. Растут цены на мясопродукты, сахар и муку. «С начала года стоимость баранины подскочила на 9,2 процента, куриного мяса – почти на 11 процентов, рыба подорожала за этот же период на 6 процентов. Ряд экономистов обращают внимание, что в РФ разгоняется своего рода ценовое цунами». В Чувашии «цунами» пока не наблюдается, но определенное волнение на потребительском рынке, конечно, присутствует. Хотя поводов для форс-мажорных решений в республике нет.
