В Чувашии в первом полугодии 2021 года сократилось производство пива и алкоголя. При этом, поступающие в республиканский бюджет акцизные сборы от этого вида продукции выросли.
В ходе еженедельного совещания в Доме правительства руководитель министерства экономического развития Чувашии, заместитель председателя кабинета министров Дмитрий Краснов рассказал о том, что в первом полугодии 2021 года в республике снизилось производство алкогольной и пивной продукции. С января по июнь в регионе было произведено 415,5 тыс. декалитров алкоголя, что на 19,7 процентов меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объем произведенного пива составил 511 тыс. декалитров, что на 4,6 процентов меньше, чем годом ранее.
Несмотря на снижение объемов производства спиртных напитков, доходы бюджета от их продажи увеличились. За первые шесть месяцев текущего года в республиканскую казну поступило 462 млн рублей акцизных сборов от продажи алкогольсодержащей продукции. Это на 20,7 процентов больше, чем в январе-июне прошлого года. Акцизы от реализации пива выросли до 528,4 млн рублей или на 0,5 процента.
Напомним, производством крепких спиртных напитков на территории республики занимаются Чебоксарский ликеро-водочный завод и спиртзавод «Ядринский». А вот лицензию на розничную торговлю алкоголем только в Чебоксарах имеют 799 предприятий. В течение семи месяцев 2021 года сотрудники полиции выявили 49 нарушений правил реализации «горячительных» напитков. В частности, спиртное продавали несовершеннолетним. Кроме того, выяснилось, что семь городских кафе и баров нарушили требования, предъявляемые к заведениям общепита, имеющим разрешение на продажу алкоголя и расположенных в жилых домах или прилегающих к ним территориях. По нормам, площадь зала для обслуживания посетителей не может быть менее 50 квадратных метров. Кафе «Честр», «У Петровича», «Чердак», «Горилка», бары «Изба», «24 Градуса» и «Скотч бар» это ограничение не соблюдали.
Почему не сообщили о потреблении пива и водки? Производство снизилось но потребление могло значительно возрасти. Дело в том что в Чувашию в огромном количестве завозится иностранная продукция.
СПИРТОВОЙ ЗАВОД «МАРПОСАДСКИЙ» ведёт начало от винокуренного завода, основанного купцом П.Ф. Зарубиным в 1872 близ д. Амачкино (в 3 км от г. Мариинский Посад). В 1914–28 не функционировал. В 1928–85 производился спирт, предприятие переименовано в Мариинско-Посад. спиртзавод. В 1985 перепрофилирован, до 1993 выпускались кондитер. изделия и безалкагольные напитки. С 1993 налажено производство водочных изделий. В 2000–10 филиал ФГУП «Росспиртпром» – С.з.«М». В 2007 на предприятии работало 320 чел. В 2010 завод ликвидирован.
Трещали про увеличение производства хмеля. Но оно снизилось разов в 10 по сравнению с советскими временами