В Чувашии заведующую одним из детских садов в Цивильском муниципальном округе оштрафовали за нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания воспитанников.
В Чувашии заведующую детским садом «Родничок», который находится в Цивильском муниципальном округе, привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 3 тыс. рублей. Оказалось, что в учреждении дошкольного образования не соблюдали требования санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания воспитанников. В частности, в детсаду не контролировали качество и безопасность блюд из детского меню. Кроме того, время от времени блюда из утвержденного меню заменяли на другие. Суточные пробы приготовленной для детей в этом детском саду пищи тоже брали не всегда. Об этом стало известно после проверки организации питания в образовательных организациях округа, которую проводила прокуратура Цивильского района.
Кстати, по итогам проверки надзорного ведомства детсад получил представление с требованием немедленно устранить выявленные нарушения. «После вмешательства прокуратуры нарушения устранены», - сообщили в пресс-службе прокуратуры Чувашии.
Напомним, ранее «Наша Версия в Чувашии» сообщала, что компании-аутсорсеры, которые занимаются организацией горячего питания школьников, с нового учебного года перейдут на электронную форму отчетности. По информации министерства сельского хозяйства республики, на данный момент в этой сфере по аутсорсингу работают 9 индивидуальных предпринимателей и предприятий общественного питания, а также 10 организаций, входящих в «Чувашпотребсоюз». Ожидается, что внедрение электронной отчетности позволит улучшить качество питания школьников. Кроме того, нововведение даст возможность отслеживать движение продуктов, контролировать их качество и сроки годности, а также оптимизировать процессы закупок и распределения.
