Версия // Общество // Власти Чувашии намерены корректировать школьное меню

Власти Чувашии намерены корректировать школьное меню

2288

Мяса и хлеба

Фото пресс-службы минсельхоза ЧР
https://agro.cap.ru
В разделе

После общения с жителями в Чебоксарском округе на ЕИД власти Чувашии рассматривают возможность внесения изменений в рацион школьного питания. Родители учеников говорят, что детям дают мало мяса в супах, а сами школьники попросили включить в меню пельмени и побольше белого хлеба.

Просьба пересмотреть школьный рацион поступила от родительского сообщества в ходе Единого информационного дня в Чебоксарском округе. Встречи представителей органов власти с местными жителями проводятся в каждом округе и городе республики. На них поднимаются наиболее актуальные для конкретного муниципалитета проблемы. И кроме вопросов благоустройства округа на этот раз жители акцентировали внимание властей на школьном питании. В пример приводились блюда из меню Ишлейской средней школы. Родители уверяли, что детям не докладывают в суп мясо и уже дома школьники рассказывают, что не ели в столовой, потому что «было невкусно».

После общения с жителями группа ответственных лиц направилась в школу, о которой говорило население. Однако пресс-служба минсельхоза ЧР на своем официальном сайте сообщила, что большинство школьников слова родителей не подтвердили. Учащиеся сообщили, что в целом еда в столовой им нравится, а некоторые дети заметили, что в этом году обеды стали даже вкуснее. Стоит отметить, что с 2023 года во всех школах республики был организован аутсорсинг: горячее питание обеспечивается местными сельхозпроизводителями. Правда, некоторые ребята уверяли, что супы в школьной столовой не пришлись им по вкусу, а вторые блюда приготовлены не так хорошо как дома. Учащиеся высказали свои предложения по улучшению школьного питания: добавить в меню пельмени и больше пшеничного хлеба. Впрочем, как известно, по различным причинам не все кулинарные желания могут быть исполнены в школьной столовой. Однако, министр сельского хозяйства ЧР, вице-премьер Чувашии Сергей Артамонов всё же поручил местным властям откорректировать меню с учётом пожеланий родителей и детей, в частность, варить горячие супы с добавлением бОльшего объёма мяса.

Ранее федеральный выпуск «Нашей Версии» писал о том, что родители российских школьников стали в 3,5 раза чаще жаловаться на питание в образовательных учреждениях. Народный фронт подводил итоги 2022 года и привел статистику: общественники получили рекордное количество обращений - 3412 жалоб. Для сравнения, в 2021 году по школьному питанию поступило 989 обращений. В Чувашии в прошлом году на качество школьного питания жаловались жители Новочебоксарска. О ситуации рассказывала «Наша версия в Чувашии». Тогда ученикам начальных классов новочебоксарской школы № 14 подавали на обед суп с макаронами и картофелем, который большинство детей просто не смогли есть. Руководство образовательного учреждения уверяло, что еда готовилась по технологической карте. Только вот качество и питательные свойства таких обедов у учеников и их родителей вызывали серьёзные сомнения.

В 2023 году республиканские власти начали реформировать школьное питание. С 1 сентября все муниципальные округа провели централизацию горячего питания учащихся, ингредиенты для обедов предоставляют предприятия Чувашпотребсоюза, комбинаты школьного питания, а также индивидуальные предприниматели. Предполагалось, что реформа послужит неким фильтром, препятствующим проникновению на рынок услуг обеспечения школьным питанием недобросовестных поставщиков, а заодно сделает эти самые обеды вкусными. Но то ли реформа ещё не набрала обороты, то ли вкусы у детей изменились?

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 22.09.2023 09:25
Комментарии 0
Наверх