В Чувашии цены на хлеб зафиксируют с помощью субсидий мукомолам

Власти Чувашии будут субсидировать мукомольные предприятия республики, чтобы зафиксировать цены на муку и сдержать рост стоимости хлеба и хлебобулочных изделий.

Глава Чувашии Олег Николае провел совещание с представителями мукомольной и хлебопекарной промышленности. Также в нем приняли участие члены республиканского правительства и сотрудники регионального управления Федеральной антимонопольной службы. В ходе встречи было принято решение о разработке дополнительных мер, которые бы позволили зафиксировать цены на муку и сдержать рост стоимости хлебобулочных изделий.

По информации хлебопеков, по состоянию на 29 сентября 2021 года отпускная цена на пшеничный хлеб, в среднем, составляла 56,1 рублей за килограмм, на ржано-пшеничный — 40,8 рулей за килограмм. По сравнению с концом сентября 2020 года отпускные цены увеличились примерно на восемь процентов. Рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия объясняется подорожанием зерна, и, соответственно, муки. Чтобы стабилизировать цены на эту категорию социально-значимых товаров было решено зафиксировать цены на муку с помощью субсидирования мукомольных предприятий. «Мы готовы принять такие меры поддержки, чтобы, влияя на мукомолов, обеспечивать постоянство цены до конечного потребителя. Важно сохранить стабильность предприятий по всей производящей цепочке. Мы заинтересованы в том, чтобы хлебопекарные предприятия полноценно осуществляли свою деятельность, оставались  на плаву, сохранили рабочие места», - подчеркнул Олег Николаев. Точные суммы, на которые смогут рассчитывать производители муки, станут известны после ближайшего уточнения республиканского бюджета.

Кроме того, по поручению главы Чувашии, минсельхоз разработает проект соглашения о фиксации цен на хлеб между региональным кабинетом министров, мукомольными, хлебопекарными предприятиями и торговыми сетями.