// // В Чувашии на трех заводах при производстве вместо сырого молока использовали сухое

В Чувашии на трех заводах при производстве вместо сырого молока использовали сухое

4955

Фото: http://www.goferma.ru
В разделе

УФАС выдало предупреждение «Вурнары завод СОМ», «Аккондмолоко» и «Ядринмолоко за нарушение ГОСТов при производстве молочной продукции. Они заменяли сырое молоко сухим.

Зимой в Чувашии началась массовая проверка на молочной рынке. Вместо ожидаемого роста цен на сырое молоко, они резко упали. В Чувашии средняя закупочная цена упала на 35%. Региональный Минсельхоз заявил, что всему виной поток контрафактного сухого молока, который завозится в регионы России обходными путями: под видом стройматерилов или клея. Специалисты антимопонопольного ведомства заявили, что на самом деле основная проблема была не в сговоре закупщиков молока, а в деятельности заводов-переработчиков, которые и диктовали цены.

Проверив местных «производителей», в УФАС Чувашии выдали предупреждение трем переработчикам: «Вурнары завод СОМ», «Аккондмолоко» и «Ядринмолоко». Дело в том, что именно на этих комбинатах при производстве молочной продукции использовали не сырое молоко, а сухое. Этот факт был доказан в лаборатории и антимопонопольщики потребовали устранить нарушения. Два предприятия якобы уже исправились, а третье еще только исполняет предписание ведомства, сообщает «На связи».

Кстати, в январе этого года в двух пробах сухого обезжиренного молока производства ООО «Молзавод Вурнарский» было выявлено повышенное содержание антибиотиков. Пробы были отобраны в январе на предприятии Ярославской области и проверены в лаборатории в Твери. Напомним, что в прошлом году в молочной продукции процент несоответствия по жирно-кислотному составу от отобранных проб составил 14,54%, в то время как в 2016 году он был 12,35%. Причем, как заверяют в Россельхознадзоре, фальсификат в Чувашию завозят из Москвы, Нижегородской, Брянской, Рязанской, Ульяновской областей. Производители «молочки» скрывают наличие немолочных жиров в продукте, не указывают состав, и нарушают тем самым регламент.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 04.08.2018 10:18
Комментарии 0
Еще на сайте
Наша версия Марий Эл, Чувашия - региональное приложение общероссийской газеты независимых журналистских расследований «Наша версия»
Наверх