В Чувашии прокуратура нашла нарушения при организации питания в школе в Яльчиках

Сотрудники прокуратуры Чувашии нашли нарушения при организации питания в школе в Яльчиках. Часть выявленных недостатков администрации образовательного учреждения придется устранять по решению суда.

В Чувашии сотрудники прокуратуры Яльчикского района и представители республиканского управления Роспотребнадзора проверили как в школе села Яльчики соблюдают санитарно-эпидемиологические требования при организации питания детей. В ходе мероприятия межведомственная комиссия выявила ряд нарушений. Так, в раковины, установленные в моечной для мытья кухонной посуды, невозможно полностью погрузить кастрюли и противни. Кроме того, в пищеблоке школы нет специального помещения для первичной обработки овощей. Также выяснилось, что при приготовлении блюд повара использовали алюминиевую посуду, что запрещено нормативами. В соответствии с санитарными требованиями необходимо, чтобы кастрюлю и противни были из нержавеющей стали. Не нашлось в школьной столовой и бактерицидной установки, которая должна обеззараживать воздух в зоне приготовления пищи.

По итогам проверки в адрес директора Яльчикской школы районная прокуратура внесла представление, в котором потребовала устранить выявленные нарушения. В настоящее время акт прокурорского реагирования уже рассмотрен и некоторые из нарушений уже устранены.

Спустя некоторое время сотрудники районной прокуратуры провели в школе контрольную проверку. Выяснилось, что для приготовления пищи в столовой по-прежнему используют запрещенную посуду из алюминия. Вносить повторное представление в адрес администрации образовательной организации в надзорном ведомстве не стали, а обратились в суд. В настоящее время иск прокуратуры находится на рассмотрении Яльчикского районного суда.