Сотрудники Роспотребнадзора Чувашии выявили в школах и детсадах республики антисанитарию и грубые нарушения в организации питания. По результатам проверок три школы временно закрыли до исправления.
Роспотребнадзор Чувашии организовал проверку в 108 детсадах республики и 54 школах. Инспекцию интересовала организация питания в учреждениях. И, судя по всему, с соблюдением санитарного законодательства в детсадах и школах не все в порядке. Согласно официальным данным, было составлено 250 протоколов за антисанитарию и 90 – за плохую организацию питания. Всего было выписано штрафов более, чем на 1 млн рублей.
Например, после проверок пришлось временно закрыть Кошки-Куликеевскую школу Яльчикского района, Новокотяковской начальную школу-детсад Батыревского района и Советскую школу Ядринского района. Здесь грубо нарушались санитарно-эпидемиологические требования, а вода для приготовления пищи вообще не отвечала никаким нормам.
Стандартные нарушения, которые выявили проверяющие, касались и рабочего состояния оборудования, также есть вопросы к составителям меню школьных столовых. В большинстве случаев использовались продукты без документов. То есть, невозможно было узнать данные о производителе и сроке хранения товара, сообщается на официальном сайте Роспотребнадзора.
Ранее прокуратура Порецкого района Чувашии наведалась в детсады района и тоже выявила антисанитарию. Так, в детском саду «Колокольчик» неправильно хранили молочные продукты, а в детском саду «Сказка» - овощи. А в детском садике «Рябинка» работники пищеблока не прошли необходимую вакцинацию, есть вопросы и к приготовлению пищи, соблюдению температурного режима при приготовлении пищи. Были выявлены и другие нарушения. Всем руководителям проштрафившихся учреждений выписаны прокурорские представления.
