Спустя семь месяцев в Чувашии вновь заговорили о проведении в Чебоксарах всероссийского пивного фестиваля «Зелёное золото России». В министерстве сельского хозяйства республики собрались организаторы пенного мероприятия.
В Чебоксарах спустя всего семь месяцев после проведения в Чувашии первого Всероссийского пивного фестиваля «Зелёное золото России» в региональном министерстве сельского хозяйства собрались чиновники и пивовары, чтобы обсудить организацию следующего. Собравшиеся организовались в рабочую группу и приняли решение о выделении фестиваля в отдельное мероприятие, поскольку в прошлый раз фестиваль был организован в рамках празднования Дня Республики 23-25 июня 2022 года.
На совещании были озвучена предварительная программа фестиваля: вместе с бесплатной дегустацией различных сортов пива и посещением уже известного музея пива в этот раз предложены проведение неких пивоваренных обрядов, экскурсии на хмельники и перерабатывающие предприятия, встречи с ведущими хмелеводами России. А в качестве антуража задуманы игры, конкурсы, аттракционы. Пока что намеченным периодом мероприятия обозначены дни с 12 по 19 августа текущего года.
Ответственная за организацию всероссийского фестиваля сторона - вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов пояснил, что в республике реализуются планы по наращиванию производства хмеля, что позволит активно развивать импортозамещение. Кроме подписанных соглашений об увеличении хмельников Минсельхоз Чувашии и Чувашский ГАУ создали центр компетенций «Чувашия – центр производства хмеля». Все это вместе служит стимулом и поддержкой в рамках импортозамещения и решении масштабных проблем в отрасли, связанных в том числе и с экономической эскалацией вокруг страны и республики соответственно. При этом, позиция некоторых экспертов, что хмель, выращиваемый на территории России, в том числе и в Чувашии не годится для промышленного производства пива, опровергалась и экспертами, и бизнесменами. При этом, есть мнение, что подобные заявления были направлены на стимуляцию развития отрасли. Правительство Чувашии ответило планами о существенном увеличении площадей под хмельники. Однако к 27 июня ими было занято только 123 гектара, что на 22,9 процентов больше, чем годом ранее, но меньше запланированного. Возможно, к концу сезона ситуация несколько изменилась. В любом случае, думается, задача фестиваля не столько развлечь публику, сколько заявить о мастерстве чувашских пивоваров и предложении местной продукции на общероссийский рынок.
Кстати, по данным минсельхоза, за четыре дня первый всероссийский фестиваль посетили около 15 тысяч гостей, и в эти дни было реализовано около 18 тысяч литров пива.
