В Новочебоксарскую школу для детей-инвалидов поставляли курицу с антибиотиками

Россельхознадзор обнаружил антибиотик в курином мясе, которое поставляли для питания учащихся школы для детей с ограниченными возможностями здоровья в Новочебоксарске.

По данным управления Россельхознадзора по Чувашии и Ульяновской области, в школу для детей с ограниченными возможностями города Новочебоксарска поставляли куриное мясо, в котором обнаружили антибиотик. Учебное заведение получило немногим более 25,3 килограмм мяса цыплят-бройлеров, произведенного на птицефабрике «Чамзинская» в Республике Мордовия через компанию-поставщика «Мы женимся». Исследования показали, что во взятом на пробу образце содержался препарат энрофлоксацин, а это нарушает санитарные и ветеринарные требования и нормы.

Региональное управление Россельхознадзора направило результаты анализов в школу, фирме, поставлявшей бройлеров с опасной «начинкой», и производителю мяса. Однако, по информации из образовательного учреждения, эту продукцию уже успели израсходовать. Не осталось вредной курицы и у поставщика. В настоящее время в отношении производителя проводится внеплановая проверка. Ее результаты пока не известны.

Напомним, вопросы организации горячего питания школьников республики постоянно курируют в министерстве образования и молодежной политики Чувашии. По новым правилам, во всех районных отделах образования теперь должен быть специалист, который помогает учреждениям образования в этом вопросе, а так же контролирует их. Но, скорее всего, специфические проверки мяса и курицы, которые попадают на стол детям, в их обязанности не входят.

Кстати, по итогам проверок, проведенных муниципальными органами власти по поручению ведомства, выяснилось, что пока нарушения в организации горячего питания все-таки еще остаются. В частности, не все школы ежедневно обновляют меню на своих сайтах и не указывают общий вес и калорийность рациона.