С 1 сентября 2023 года в школах Чувашии питание будет организовано по-новому. Все муниципальные округа провели централизацию горячего питания учащихся, то есть его передадут другим структурам: предприятиям Чувашпотребсоюза, комбинатам школьного питания, а также индивидуальным предпринимателям. По мнению властей, это должно исключить из цепочки недобросовестных поставщиков и безответственных исполнителей.
Централизация горячего школьного питания в Чувашии началась с двух муниципальных округов. В 2022 году в качестве тестовых площадок выбрали школы в Аликовском и Красноармейском муниципалитетах. В результате дети стали больше получать сельхозпродуктов местного производства. Кроме того, повысилось качество питания и усилился контроль со стороны централизованного поставщика. О переходе сельских школ на так называемый аутсорсинг уже писала «Наша версия в Чувашии». На 24 августа поставщики продуктов были определены в 19 округах, в Шумерлинском и Марпосадском муниципалитетах на новые правила еще не перешли, поскольку не нашли подходящую компанию.
Организацию школьного питания будут обеспечивать внешние компании: предприятия Чувашпотребсоюза, комбинаты школьного питания и индивидуальные предприниматели ЧР. Это минимизирует риски по появлению фальсификата, контрафакта, а также откроет возможности для работы с местными фермерами. Минсельхоз сообщает, что снабжающие предприятия зарегистрированы в системе «Меркурий», что должно исключить поставки некачественных продуктов животного происхождения. Плюс ко всему отслеживания ситуации создали школьные комиссии, поскольку на начальном этапе нововведения могут поступать жалобы.
По данным регионального министерства образования, в новом учебном году горячее питание будут получать 150 тысяч детей. Горячее питание для учащихся 1-4 классов организовано бесплатно, его оплачивают не родители, а местный бюджет. На эти цели в 2023 году необходимо 720 миллионов рублей, на бесплатное питание учеников с 5 по 11 классы льготных категорий (многодетные и малоимущие семьи) направлено почти 50 миллионов рублей, два раза в день горячие обеды будут получать и дети с ОВЗ. Средняя стоимость бесплатного горячего питания в начальной школе с 1 сентября 2023 года поднялась в 65 до 68 рублей.
