На предприятии по изготовлению молочной продукции в Яльчикском муниципальном округе Чувашии были выявлены различные нарушения. Одного из сотрудников и руководителя организации наказали.
Сотрудники прокуратуры Яльчикского района Чувашии и представители Россельхознадзора нашли различные нарушения на одном из предприятий ООО «Мегамол» по изготовлению молочной продукции, которое расположено на территории муниципального округа. Проверка деятельности компании показала, что в производственных цехах к хранению приспособлений для уборки относились не так, как того требуют нормы. В частности, на щетках и ведрах не было маркировки. Не была установлена и периодичность уборки, а также мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации цехов, оборудования и инвентаря. При входе в производственные помещения проверяющие не нашли дезинфекционных ковриков. Кроме того, в организации не было документов, подтверждающих, что сотрудники прошли обязательное обучение.
Кроме того, при изучении электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий» за июль 2023 год выяснилось, что на предприятии использовали 41 тонну молока неизвестного происхождения. В результате, количество готового молочного продукта было намного больше, чем сырья, которое пошло на его приготовление. «В то же время это не означает, что производимая продукция представляла опасность для окружающих, поскольку таких данных ранее проведенными проверками также не установлено», - уточнили в пресс-службе прокуратуры Чувашии.
По итогам проверки надзорное ведомство внесло директору «Мегамола» представление, потребовав устранить выявленные нарушения. Также его привлекли к административной ответственности по статье 14.43 КоАП РФ и оштрафовали на 10 тыс. рублей. В настоящее время акт прокурорского реагирования рассмотрен. Один из сотрудников предприятия получил дисциплинарное взыскание.
