В Чувашии на помощь хлебопекарным производствам республики выделено 45 млн рублей. На меры господдержки смогут рассчитывать более 60 предприятий отрасли.
В Чувашии увеличат размер господдержки предприятиям хлебопекарной отрасли. Министр сельского хозяйства республики Сергей Артамонов представил проект соответствующего документа на заседании кабинета министров ЧР. Он отметил, что в 2021 году размер субсидий на возмещение расходов при закупке муки составлял 2 тыс. рублей за тонну. В общей сложности в течение прошлого года субсидии, выплаченные хлебозаводам, составили 29 млн рублей. Благодаря оказанной поддержке, хлебопеки не повышали стоимость хлеба вплоть до августа. При этом, объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2021 году составил 116,8 тыс. тонн, что на 3,5 процента меньше, чем годом ранее.
В 2022 году размер господдержки увеличен до 45 млн рублей. На каждую закупленную тонну муки предприятиям возместят 2500 тыс. рублей. Как и год назад главным условием получения господдержки остается обязательство хлебопеков не повышать цены на хлеб.
По словам руководителя министерства сельского хозяйства, на получение субсидий могут претендовать более 60 предприятий отрасли. По данным ведомства, производством хлеба и хлебобулочных изделий в Чувашии занимаются 68 компаний. «В отрасли занято более 3000 человек. Мощности предприятий позволяют выпускать 116,8 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий в год», - пояснил Сергей Артамонов.
Крупнейшими хлебозаводами в республике считаются «Хлебокомбинат Петровский», и «Чебоксарский хлебозавод №1». Они выпускают порядка 65 процентов хлеба и хлебобулочных изделий, производимых в Чувашии.
