Версия // Власть // В Чувашии приняли концепцию развития хмелеводства

В Чувашии приняли концепцию развития хмелеводства

1955

https://profibeer.ru/
В разделе

Временно исполняющий обязанности главы Чувашии Олег Николаев утвердил концепцию развития хмелеводства. Реализация программы рассчитана на период с 2020 по 2025 годы.

Временно исполняющий обязанности главы Чувашии Олег Николаев подписал распоряжение, утверждающее концепцию развития хмелеводства в республике. Действие этого сельскохозяйственного проекта рассчитано на период с 2020 по 2025 годы. Власти региона уверены, что реализация этой программы поможет возродить почти уничтоженную отрасль растениеводства. Так площади под посадки сортового хмеля к 2025 году должны увеличиться с 112 до 162 гектаров за счет возведения новых хмелеуборочных-сушильных комплексов. Пока речь идет о возведении трех сооружений. Это позволит увеличить площади на 40-50 гектаров.

Также в рамках концепции будут ремонтировать и реконструировать уже существующие хмелешпалеры на железобетонных основах. В настоящее время они занимают около 370 га, большая часть из них простаивает без дела и, как следствие, ветшает. Кроме того, план предусматривает и строительство новых шпалер для выращивания хмеля.

Кроме того, проект возрождения и развития этой отрасли растениеводства предусматривает развитие переработки выращенного сырья. Есть планы по подготовке кадров. Стоит отметить, что согласно концепции, к 2025 году в хмелеводстве будет занято примерно 380 человек. В настоящее время на этом направлении трудится 250 сельских жителей.

Напомним, Чувашия — основной регион-производитель хмеля в России. На долю республики приходится около 90 процентов валового сбора этого растения. Однако в последние годы в регионе значительно сократились площади хмелевиков, так как спрос на ароматические сорта снизился и пивовары предпочитают зарубежных производителей, предлагающих сорта в высоким содержанием альфа-кислот.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 24.08.2020 10:57
Комментарии 0
Еще на сайте
Наверх