В течение 2024 года в более чем 60 детских садов, школ, больниц и других учреждений социальной сферы Чувашии поставляли фальсифицированное сливочное масло.
В Чувашии в 63 учреждения социальной сферы Чувашии, среди которых детские сады, школы и больницы, поставляли фальсифицированное сливочное масло. Об этом стало известно после того, как сотрудники регионального управления Россельхознадзора взяли пробы масла «Крестьянское» с жирностью 72,5 процента в одном из детских садов города Чебоксары. Исследования, которые проводились в лаборатории Татарстанского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали, что жирно-кислотный состав продукта не соответствует заявленному.
Благодаря системе прослеживаемости, в Россельхознадзоре выяснили, что производителем сливочного масла является ИП Асташкин С.В. из Пензы. С начала года через ООО «Бережное», ООО «ЭНКО ПЛЮС», ООО «Комбинат питания «Ленинский», ООО «Комбинат питания «Здоровье» в республику поступило 3,7 тонн этого продукта. Масло закупали для 9 школ и 39 детских садов города Чебоксары. Также его поставляли в 4 школы Шумерлинского муниципального округа, 6 детских садов, 1 больницу и 1 учреждение социального обслуживания Чебоксарского МО. Кроме того, сливочное масло, жирно-кислотные показатели которого не соответствуют заявленным, получали 2 учреждения здравоохранения и социального обслуживания, расположенные на территории Моргаушского муниципального округа.
«В целях не допущения реализации и потребления фальсифицированных продуктов питания Управлением проводятся мероприятия по противодействию оборота данной продукции», - пояснили в пресс-службе управления Россельхознадзора в Чувашии и Ульяновской области.
