// // Восемь детей отравилось в столовых кадетского корпуса и школы в Кугесях

Восемь детей отравилось в столовых кадетского корпуса и школы в Кугесях

2418

Фото: http://unpictures.ru/
В разделе

Восемь детей получили отравление, питаясь в столовых двух учебных заведений Чувашии – кадетского корпуса в Чебоксарах и школы в Кугесях. В обоих учреждениях за организацию питания отвечал комбинат питания №3.

В Чувашии зафиксирована вспышка отравлений среди школьников. После каникул с жалобами на отравления к врачам обратились трое учащихся кадетского корпуса в Чебоксарах и пятеро учащихся Кугесьской школы. В обоих учреждениях образования за организацию питания отвечает одно и то же предприятие – комбинат питания №3.

Специалисты Роспотребнадзора выявили грубые нарушения. Продукты, в частности картофель, фрукты, овощи и зелень, завозились в школьные столовые без соответствующих документов. Неоднократно нарушались правила хранения полуфабрикатов и готовых блюд. Чтобы продлить сроки хранения, охлажденные мясо говядины и полуфабрикаты из мяса курицы разделывались и хранились вне холодильников. Как и готовые салаты и выпечка. Обнаружилось, что заведующая производством столовой кадетского корпуса до этого никогда не работала в сфере детского питания. Кто ее туда пристроил и зачем? Персонал столовых не соблюдал элементарных правил личной гигиены. Поэтому отравления учащихся – логичный итог.

В управлении Роспотребнадзора сообщили, что вместе с сотрудниками Минздрава Чувашии сумели локализовать вспышку острых кишечных отравлений. Сейчас проводится административная проверка. Глава Чувашии Михаил Игнатьев обвинил в случившемся чиновников, увлекающихся аутсорсингом, к которому, к слову, их усиленно в последние годы призывает вышестоящее начальство - любопытное обстоятельство, весьма сильно попахивающее банальной коррупцией. Отвечать за качество питания все равно должны руководители учебных заведений, считает глава региона.

Кстати, что касается Чувашского кадетского корпуса, напомним, что трое его воспитанников предположительно подозреваются в сексуальном насилии над своим однокашником. По данному факту правоохранительные органы проводят проверку.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 27.11.2018 08:37
Комментарии 0
Еще на сайте
Наша версия Марий Эл, Чувашия - региональное приложение общероссийской газеты независимых журналистских расследований «Наша версия»
Наверх