Значительный рост цен на продукты в регионе привел к тому, что в Чебоксарах должна неизбежно повыситься плата за детские сады, предупреждают в Минобразования республики республики.
Только если чиновники осторожно предполагают, что рост составит 10-15 процентов, то комбинаты питания, обслуживающие дошкольные учреждения, настаивают на другой цифре – 30 процентов.
В противном случае качество и сбалансированность детского меню будет под сомнением, предупреждают технологи комбинатов питания. Однако в городской администрации не рискуют принять столь непопулярное решение. Там поварам предложили просто поискать более дешевые продукты. При этом предполагается, что в детских садах не должны уменьшиться порции или ухудшиться меню. Представители попечительских советов дошкольных учреждений смотрят на ситуацию более реалистично и считают, что по старым ценам сохранить сбалансированное питание в детских садах невозможно.
Глава Чебоксар Леонид Черкесов пригласил на рабочую встречу руководителей комбинатов питания, обслуживающих образовательные учреждения, и поставщиков. По ее итогам распространен пресс-релиз, в котором воздается должное мэрии города. «Благодаря заключению долгосрочных контрактов по итогам электронных торгов администрации удавалось сдерживать цены на питание в детских садах на уровне августа 2014 года. Однако, адекватно оценивая ситуацию на рынке, принимая во внимание затраты, которые несут поставщики, принято решение пересмотреть условия сотрудничества в соответствии с текущими ценами». Одномоментно крупнейшие поставщики продовольствия в чебоксарские детсады во избежание расторжения контрактов, заявили о готовности несколько снизить цены на основные продукты. В любом случае директоров детсадов обязали сохранить в меню и калорийность, и необходимые витамины.
